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La région Nord-Pas de Calais dispose depuis 2005 d'un pôle de compétitivité « Nutrition Santé Longévité » (NSL), ciblé sur les aliments à fonction santé et les compléments nutritionnels comme vecteurs de prévention des maladies associées aux désordres métaboliques et au vieillissement. Une trentaine d'entreprises comme Roquette, Lesaffre, Macopharma ou Genfit, sont impliquées dans ce pôle de compétitivité, et emploient environ 7 300 personnes. De plus, elles regroupent 650 chercheurs, formant ainsi la première communauté de recherche privée de la région et l'une des plus importantes concentrations de recherche privée sur le thème nutrition-santé en Europe. L'épicentre du pôle de compétitivité NSL est situé dans la métropole lilloise, notamment grâce à l'implantation du parc Eurasanté à Loos, qui regroupe 82 établissements.

Par ailleurs, forte de 762 entreprises en biologie santé, la région est le troisième pôle national dans ce domaine. La filière emploie près de 21 300 salariés, pour un chiffre d'affaires de 6,4 milliards d'euros en 2006.

Aux côtés de ces entreprises, les acteurs régionaux de la recherche et de la formation supérieure en biologie-santé et en agroalimentaire constituent la première communauté de recherche publique régionale, mobilisant en tout plus de 2 000 chercheurs.

Ces différentes structures collaborent au sein de deux programmes de recherche : le Génopôle Lille - Nord-Pas de Calais et le Cancéropôle Nord-Ouest. La proximité de ces laboratoires a également permis la création de trois « Instituts fédératifs de recherche ».

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